quarta-feira, 7 de outubro de 2009

com gelo.

E o macarrão com abobrinhas, cenoura e opção de moela está mesmo de se lamber os beiços, assim, comendo olhando pras coisas. O sabor é fato.

A gente tem tanta imaginação de sabor nas coisas, que às vezes até não sabe onde é que está sentindo na língua:
se é no claro ou no suave, no travoso e forte. muito gosto o tempo todo, a gente gostando tanto das coisas que a gente escolhe por na língua! Falar o quê?
Como Mercedes Sosa ali no canto da televisão narrando e cantando músicas de sua vida....
- Que é tão lindo que a gente não sabe se faz falta ou sobra
de gosto, e picante, duvidoso, conhecido ou ácido: enche a gente de presença de sabores que nos confortam papilas e exigem salivação...

Só queria te dizer que a saliva lapida palavras, gestos, gosto.

eu estou aqui pra te acompanhar na degustação:...se tiver amargo mesmo, vamos escutar o que a língua está sentindo....
Uma boa dosagem de gelo, gargalo, garganta ou coisa que contraponha, acentua as nuances e notas de sabor.

Me sentí meio amarga hj falando de tudo...Mas na verdade, é aquele papo de que não podemos duvidar das coisas que são:
antecipar-se ao cuidado e respeito por sua condição, mas não sorver um amargor desgostado, mesmo se não soubéssemos compor, colher, comer.
Mas compotar (ops), comportar os sentidos, peneirar sugos antes de engolir...
E salivar.

amo.

--

2 Comentários:

Blogger Lara disse...

AMO! Linda noite gelada, mas não amarga! <3 Lindona saudosa!

Quinta-feira, Outubro 08, 2009 6:00:00 PM  
Blogger tatiana reis disse...

neguinha linda!

Quinta-feira, Outubro 15, 2009 9:24:00 AM  

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